台北美福彩匯自助餐廳除了提供中西日式料理,還有泰印美饌及多款神戶甜點,闔家聚餐,一站式滿足每個人的口味。圖:台北美福大飯店提供
「食」在到「味」 美福異國美食選擇多
迎接母親節,台北美福集結港、台、義、日餐廳及自助餐,以真材實料的異國料理,提供賓客最實在的餐飲選擇。中式桌菜可選擇連續四年獲米其林一星肯定的「米香」台菜餐廳,品嚐集鮮香豐味的御品佛跳牆、招牌黑棗蜜肋排及紅刺蔥牛排等。或選擇囊括鮮活海味及港點燒臘的「潮粵坊」餐廳,集結人氣菜色明爐馳名片皮鴨、極醬慢滷和牛臉頰及鮑魚干燒伊麵等料理推出限定桌菜。迎合小家庭趨勢,五人開桌15,800元+10%起,十人桌菜26,800元+10%起。
潮粵坊餐廳集人氣菜色明爐烤鴨等料理推限定桌菜。圖:台北美福大飯店提供
用米其林好味感謝媽媽,連續獲米其林一星肯定的美福米香台菜餐廳,結合多道山海珍味辦桌饗媽媽,五人起桌18,800元起+10%。圖:台北美福大飯店提供
喜歡自助餐點的賓客,擁有中西日式料理及泰印美饌的「彩匯」自助餐廳,於母親節當週及前一個週末,午餐均開放兩輪時段,每位2,000元+10%,現切爐烤牛排、海陸鮮味及繽紛甜品一站品嚐。來點義式風味料理,擁有露臺的「GMT義大利餐廳」於週末提供有半自助式的早午餐,可品嚐義籍主廚推出的位上前菜「北海道大干貝佐煙燻堅果奶油」,與精選主菜「香煎美國極黑牛排」、「爐烤波士頓龍蝦」或「舒肥竹炭伊比利老饕豬」,佐餐還可無限暢享自助餐檯上的多款義式美饌。母親節限定菜色,每位2,580元+10%,預訂滿6位即贈送GODIVA巧克力乙盒。
台北美福GMT義大利餐廳週末早午餐,半自助式美饌提供位上龍蝦、鮮牛等精緻主菜,搭配多道義式料理,陪媽媽悠閒享美食。圖:台北美福大飯店提供
想品嚐精緻日本料理,擁有鐵板、炭火、鍋物及桌席共四大料理區的晴山日本料理,母親節期間提供有廣受歡迎的鐵板套餐,鮮美波士頓龍蝦、美國極黑沙朗牛等海陸鮮材於鐵板上滋滋作響,香氣撲鼻,每位3,380元+10%。國人喜愛的火鍋料理,雙人開鍋6,000元+10%,鮮嫩肉品提供有美國Prime牛小排與日本A5和牛肉片,再搭配多款干貝、鮮蝦、讚岐烏龍麵及時蔬等豐富配料。集各料理區特色的晴山桌席套餐,每位3,000元+10%,提供有肉質鮮嫩的鮑魚柔煮、牛小排網燒及醬香鰻魚飯等菜色。
擁有鐵板、炭火、鍋物及桌席共四大料理區的晴山日本料理,慶祝母親節推限定套餐,用日式職人美味感謝媽媽。圖:台北美福大飯店提供
感謝媽媽 台日聯手推出主題母親節蛋糕
溫馨過節,少不了滋味香甜的手作蛋糕。台北美福攜手日本神戶甜點大師西川健司推出兩款母親節蛋糕。點綴有柔粉色花朵的「繁花似錦」荔枝莓果蛋糕,溫柔的媽媽就像盛開的繁花,溫暖而美麗。西川主廚選用清香的荔枝,搭配酸香帶甜的草莓及覆盆子慕斯,細緻綿柔的口感,帶有清新自然的香氣,就像媽媽溫柔的照顧。另一款為美福點心房主廚林展毅所推出的「珍愛呵護」櫻桃巧克力蛋糕,點心房主廚以嬌貴的櫻桃象徵備受呵護的孩子,再以法芙娜巧克力製成鳥巢,猶如親鳥哺育雛鳥,就像媽媽對孩子們的珍愛呵護,香醇的巧克力如同媽媽的愛一樣濃情純厚。母親節限定每款六吋,售價1,880元,即日起歡迎預購。
台北美福大飯店邀請日本神戶甜點名廚推出「繁花似錦」荔枝莓果蛋糕。圖:台北美福大飯店提供
台北美福大飯店迎接母親節推出「珍愛呵護」櫻桃巧克力蛋糕。圖:台北美福大飯店提供
台北美福五月孝親「饗食在」聚餐選擇一覽表。圖:台北美福大飯店提供
台北美福五月孝親母親節蛋糕。圖:台北美福大飯店提供